萝卜糕白萝卜洗干净之后，把皮去掉，再切成丝，加一些盐用力抓，把水分抓出来香菇提前用温的水泡着，泡开后切成丝米粉放到碗里，加凉水调成糊锅里放油，烧热后把香菇放进去炒两分钟把白萝卜放进锅里与香菇一起炒加入些盐和味精，酱油翻匀，把米粉糊倒进去拌匀后，盛出倒在盘子里锅中烧水，把盘子放到锅里蒸，蒸三十分钟左右取出放着凉，等到完全冷却了后，用刀切成厚厚的片状可以直接吃，也可以放到锅里再煎一下吃，会更香，今天小编就来聊一聊关于萝卜好的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
萝卜好的做法
萝卜糕。白萝卜洗干净之后，把皮去掉，再切成丝，加一些盐用力抓，把水分抓出来。香菇提前用温的水泡着，泡开后切成丝。米粉放到碗里，加凉水调成糊。锅里放油，烧热后把香菇放进去炒两分钟。把白萝卜放进锅里与香菇一起炒。加入些盐和味精，酱油翻匀，把米粉糊倒进去拌匀后，盛出倒在盘子里。锅中烧水，把盘子放到锅里蒸，蒸三十分钟左右。取出放着凉，等到完全冷却了后，用刀切成厚厚的片状。可以直接吃，也可以放到锅里再煎一下吃，会更香。
萝卜烧排骨。萝卜洗净后去皮，切成小块。锅中加水，水沸腾后把排骨倒进去，加一些酒，煮两分钟后盛出。用热水把煮过的排骨洗干净，沥干待用。锅里放油，油热后把冰糖放进去，炒到冰糖融化，再加入排骨。排骨炒到颜色变成金黄后，加一些酱油和酒，再加些姜，炒到能闻出香味，加入热水。水烧开后，关火盛出。倒到砂锅里，加入切好的萝卜，炖一小时。加盐和味精，放些葱花就可以了。
