准备材料:花豆100克、黄豆100克、海带100克、猪脚500克、生姜、盐适量,今天小编就来聊一聊关于花豆炖猪蹄如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

花豆炖猪蹄如何做(花豆炖猪蹄做法介绍)

花豆炖猪蹄如何做

准备材料:花豆100克、黄豆100克、海带100克、猪脚500克、生姜、盐适量。

花豆子黄豆充分泡发备用。

海带泡发后洗净切条备用。

姜用刀拍一下。

猪脚洗净沥干水分备用。

将花豆子、黄豆、海带、猪蹄连同冷水一起放到锅里,大火烧开后撇去血沫子,转小火炖三个小时出锅后加盐即可。