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浙江衢州烤饼做法大全
选肥瘦相间的猪肉适量 切块 放上调料 放入绞肉机绞碎 没有绞肉机可以自行剁碎 也是一样的 只不过调料要等肉剁碎再放 面粉适量加入温开水 揉至光洁 放置等待⌛️醒面 等面醒得差不多了 就包上调好料的肉馅 加点梅干菜味更佳 不加也行 然后菜馅沾点葱花 会更香 然后包好压扁 撒上芝麻粒 用水在表层抹一下 放进烤箱 180度 15分钟 香喷喷的烤饼就出炉了 每家的烤箱脾气都不一样 烤制过程中 大家都注意点 烤至焦黄色即可 这样口感更酥脆 烘焙,饼干,下午茶,
