小萌每次去KFC,都必点烤翅,但是每次吃完都会有一种罪恶感,觉得吃多了不太健康。 不过吃货是不会将美食拒之门外的,因为这些美食在家里制作也很简单,只要有一个烤箱就可以了。 虽然自己用烤箱做的跟现炸的有点区别,但是同样好吃,因为少了油,就更健康。 好吃到掉眼泪的烤鸡翅,推荐给大家,新手一学就会!
By 萌城美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 全翅 6只
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 生姜片 适量
- 调味料 适量
做法步骤
1、鸡翅洗净后用牙签扎小孔。(使鸡翅更入味哦)
2、生姜片切成条加入鸡翅中,再加入适量的料酒。
3、把盐、油、糖、生抽、调味料加入到鸡翅中。
4、鸡翅和味料搅拌均匀,裹上保鲜膜放入冰箱腌制1小时左右。烤盘上铺上锡纸,把全翅铺在锡纸上。
5、烤箱上下火220度,放置于中层,烘烤25分钟。
6、可以吃啦!小心烫嘴哦!
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