今天这道菜据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你是厨房小白，不会做菜、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。烤好的鸡翅，外层香酥不腻，内里鲜香嫩滑，口嚼美汁四溢，骨头与肉轻轻一咬就可分离，美味实在令人无法抗拒，男女老少通杀！
By 小罗妹m
用料
- 鸡翅中 500克
- 姜 1块
- 葱 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 盐 半勺
- 普通面粉 半碗
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 半碗
做法步骤
1、鸡翅清洗干净，沥干水分。
2、划上刀口，放碗里.
3、放入姜片、大蒜、葱段。
4、添加1勺料酒.
5、添加2勺蚝油.
6、添加半勺盐.
7、添加2勺生抽。
8、放冰箱腌制3小时以上。
9、腌制好的鸡翅依次先裹上面包糠。
10、再裹上鸡蛋液。
11、最后裹上面包糠。
12、烤盘垫上锡纸，整齐摆放烤盘中。
13、长帝烤箱提前预热，上下火180度，中层烤20分钟。
14、鸡翅出炉蘸上番茄酱，就可以美美地享受了！吃一个就停不下来了
15、超级美味！
小贴士
1️⃣不喜欢蒜味，就不要放大蒜腌制哦～ 2️⃣裹鸡蛋液的时候，需要整个鸡翅裹满鸡蛋液，才能均匀粘上面包糠。 3️⃣每台烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气，灵活调整烘烤时间哒！
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