冰粉的主要原材料有假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等,今天小编就来聊一聊关于冰粉的原料?接下来我们就一起去研究一下吧!

冰粉的原料(冰粉由什么东西构成的)

冰粉的原料

冰粉的主要原材料有假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。

假酸浆是制作冰粉的主要原料,将假酸浆种子用水浸泡足够时间后滤去种子,加入适量石灰水等凝固剂,凝固一段时间后便制成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。