多吃木耳对人体有哪些好处（吃木耳给身体会带来什么好处）

黑木耳是中国东北特有的山珍之一，这其中要属东宁县的木耳最为出名，木耳色泽黑褐质地 柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良 好的清润作用，同时木耳具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用是不可缺少的保健食品。