海信14日在京东首发了两款真空冰箱。事实上海信在2020年就推出了第一台真空冰箱，革新冰箱产品单一的“低温”核心保鲜手段，以“真空保鲜”技术打破行业壁垒，首次提出“全形态”真空产品的概念。
这两款全新真空冰箱428、588是专供京东平台的，在沿用原有的真空保鲜技术的基础上，对产品进行了再度突破与升级，分别采用了对开门以及十字对开门的门体形态，创造出多种真空形态，为不同食材提供专属储鲜空间。
这两款冰箱搭载海信四大真空保鲜科技，通过真空休眠舱保鲜食材，减少氧含量，防止食材氧化及内部营养消耗封存水分和营养，留住食材新鲜和本味。一键真空操作，简单方便。
水果蔬菜一般是放在冷藏室，真空休眠可以大大延长食材储存时间。举例来说，目前现在正大量上市的草莓，在冷藏储存可以保鲜5天，真空休眠保鲜可以达到21-28天；大人孩子都爱吃的樱桃，冷藏储存大约4天，而真空休眠可以保鲜20天。不仅吃得饱，还能吃得好。
冷冻室的肉类，比如我们常吃的羊肉，冷冻存储可保鲜6个月，而真空休眠可以延长保鲜期至12个月，金枪鱼的冷存存储，用真空休眠技术可以把保鲜期4个月延长至11个月。
但是需要注意的是，冷藏冷冻真空，是根据食材存储需要，将真空袋、真空罐放入冷藏或者冷冻室，并不是说冷藏室、冷冻室是真空环境哦。
在操作方面，一键操作方式也是人人都能掌握，非常方便。只需要将食材放入真空休眠舱，安装好真空泵头，点击“一键真空”启动按键，真空指示灯亮起，开始抽真空，指示灯熄灭，抽真空结束，可任意存放在冰箱的冷藏区。
这个功能也可以用来给我们买的真空保鲜盒、保鲜袋抽真空，当然要选择口径一致的，如果拿不准的话，可以购买海信真空冰箱专用真空罐，199元，内含两个罐子和一个手提袋。外置真空休眠保鲜盒操作也很简单，只需要连接起来按“一键真空”等待约15秒即可。
价格方面，海信428为十字四门款，588为十字对开门冰箱，原价6399元，两款冰箱的15日首发到手价均为4999元，真空罐需要另外购买。海信真空冰箱还具有干湿分储、杀菌净味、纤薄机身等特点。这样的一款真空冰箱，4999元的首发价格，你猜到了吗？
