众所周知鱼丸是一种非常传统的美食之一，从古到今鱼丸之所以如此受人们青睐，离不开我们世世代代相传的手工工艺。但是，在现代社会快节奏下，手工制作已经满足不了市场的需求，这时候机器制作鱼丸代替了手工，不仅仅满足了市场需求，同时也让我们传统工艺一直延续下去。
制作鱼丸需要用到哪些设备：
200型鱼肉采肉机：
200型不锈钢采肉机是一款多功能采肉机，整机采用304不锈钢制造，首先这款机器是通过滚动压褶的原理将鱼肉鱼骨进行分离，可以达到去骨去皮，其次这款机器设备采用是的加厚200MM优质橡胶采肉带。这种采肉带耐用耐磨，使用寿命长，这款机器使用范围非常广泛，适用于采海鱼肉，淡水鱼肉，小虾米，采螃蟹，泥鳅，黄鳝等，分离出来的净鱼肉可以用来制作鱼丸，鱼豆腐，鱼饼，鱼丝，鱼肉卷等，这机器除了可以采鱼肉还适用采红枣，榴莲，红薯，芋子等。
200型鱼糜精滤机：
不锈钢鱼糜精虑机是一款加工纯鱼肉剔除细小鱼刺骨的一款设备，也可以用来加工红薯，过滤红薯较粗的纤维杂质。加工出来的鱼糜可以做鱼丸，鱼饼，鱼豆腐等。
整机不锈钢材质制造，配备两个纯铜线电机，分别控制下料绞龙和绞料绞龙 变频控制精准调速。通过下料绞龙挤压下料，绞料绞龙推送的方式精虑鱼糜。过滤出来的鱼糜从圆筒筛网出来，孔径1.5mm，其他规格可以定制，其他过滤出来的鱼刺骨鱼杂从圆筒筛网末端口流出。下料绞料机件拆卸简单，清洗方便。这款机器适合鱼丸加工厂，渔业养殖场，鱼饼鱼豆腐厂使用。
三速制冷打浆机：
三速制冷打浆机是一款功能比较齐全性能非常成熟的打浆机。该机配备三种打浆速度同时带有制冷功能、适用了所有肉丸的打浆和打浆效果好的特点。
这款设备一般有三个型号、38桶45桶50桶、对应的产能分别是一桶能打5、6十斤、7、8十斤、一百斤左右。
配备三把刀具 分别对应三种速度、对于有经验的人来说对不同的肉浆可以把浆打的更好、做出的肉丸也更有口感。
这款设备配有LED显示屏、和按键开关、对于初学者也很容易上手。还配有自动出料口、方便出料、相对而言大大降低了操作者的劳动强度和提高产能节省时间。
这款设备清洗也非常方便、可以直接用水冲洗。性价比非常高、是创业者的好帮手。
双调速鱼丸成型机：
鱼丸，肉丸，羊肉丸、贡丸都可以做。成型速度一快、一分钟600颗左右、可做不同大小的肉丸、配备多种型号模具、量杯直径一般在24MM到28MM之间。
整机采用加厚304不锈钢、配备1.5KW大功率的电机、动力强劲。零件拆卸方便、便于清洗。
这款成型机技术比较成熟、稳定性很好、操作也简单、易上手、是一款加工鱼丸设备不错选择。
电加工热熟化水槽：
根据鱼丸熟化工艺分为低温定型、高温熟化。鱼丸经过缓冲区流入低温水煮区，低温水煮主要是对肉丸表层进行熟化，表层熟化后的肉丸可以保持肉丸不受水流和挤压的因素变形，维持肉丸的圆度。肉丸表皮熟化之后通过肉丸提升装置提升至下一个工序高温熟化。
以上是小编所有的分享，有需要推荐设备可以留言或者私聊哦！
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