五花肉切片,青红辣椒斜切成段,豆腐切片,焯水盛起,今天小编就来聊一聊关于干锅千叶豆腐的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

干锅千叶豆腐的做法(干锅千叶豆腐的具体做法)

干锅千叶豆腐的做法

五花肉切片,青红辣椒斜切成段,豆腐切片,焯水盛起。

将五花肉炒出油至表面略焦脆。下蒜头,豆瓣酱,辣酱,炒出红油加豆腐。

加生抽,蚝油,老抽,鸡精,十三香,青红辣椒调味上色。加温水,煮制豆腐入味,收汁装盘。