鹅肉最好吃的做法，比山珍海味还好吃，做法简单，要多香有多香
卤鹅的做法引见
卤鹅是一道家常的卤成品，固然不是经常制造，但是却能勾住人们的味蕾，制造的时候选用新颖的鹅肉，放入卤水中卤制，出来的卤鹅，卤香为统统，鹅肉吃起来香烂适口，肉香味浓厚，让人食欲大增。
卤鹅的做法步骤
1、将新颖的鹅肉处置洁净，切半片斩成两段
2、将洋葱撕成大片，姜切厚片，干辣椒，花椒冲洗洁净备用
3、将锅中参加过量的水，参加各种辅料
4、参加盐、冰糖、生抽、老抽等调味料
5、将鹅肉放入锅中，用大火煮开，再转小火焖煮40分钟左右，然关火，天然晾晾，让鹅肉在卤汁中浸泡一段时间入味。
卤鹅的做法成品图
小贴士
1、卤过鹅的卤料和卤水能够盛出放入冰箱中，以供下次运用
2、卤制鹅肉的时候要多加些水，如许方便鹅肉在锅中翻面
3、也能够用这卤料卤制鸭子和鸡
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