用玉米面做麦芽糖好吃吗（大厨不会告诉你的玉米面饼干）

这是一款底油、低糖版适合追求健康的人群或者血糖高人来满足口感的饼干，因为玉米面的原因口感略有粗糙，口感淡淡的不喜欢粗粮的绕行！

By 胖苏苏

用料

• 玉米面（细的那种） 240克
• 面粉 160克
• 红花籽油 60
• 鸡蛋 2个（留出点刷面）
• 无铝泡打粉 6
• 木糖醇 50
• 牛奶适量

做法步骤

1、粉类过筛后加入鸡蛋，油，糖，用牛奶活成面团即可，擀成片状用自己喜欢的模具整形

2、小朋友喜欢的形状

3、烤箱170度，18分钟

小贴士

很好吃噢(=_=)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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