材料:鸡肉100克、油菜心100克、黑枣(有核)15克、莲子15克、姜5克、大葱3克、料酒3克、盐2克,今天小编就来聊一聊关于黑枣鸡肉汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑枣鸡肉汤怎么做(黑枣鸡肉汤的烹饪方法)

黑枣鸡肉汤怎么做

材料:鸡肉100克、油菜心100克、黑枣(有核)15克、莲子15克、姜5克、大葱3克、料酒3克、盐2克。

鸡肉切成片,莲子压碎,油菜心洗净,姜切片,葱切葱花。

锅内放高汤,放入莲子、鸡肉,烧开后加黑枣、姜片、料酒等,鸡肉煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。