所需食材:黄瓜1根,腐竹100克,泡好木耳50克,香菜1颗,炸好花生米20个,蒜5瓣,小米辣1个,白芝麻20克,辣椒面

在家如何拌黄瓜腐竹小菜(解腻小菜黄瓜拌腐竹)(1)

黄瓜拍好切段,腐竹木耳开水焯水30秒捞出备用

在家如何拌黄瓜腐竹小菜(解腻小菜黄瓜拌腐竹)(2)

准备小碗,加入小米辣末,蒜末,白芝麻,辣椒面。烧热油淋入小碗,加白糖一勺,鲜味鲜半勺,盐半勺,味达美一勺,陈醋一勺

在家如何拌黄瓜腐竹小菜(解腻小菜黄瓜拌腐竹)(3)

把小碗调料倒入黄瓜腐竹里面,撒上香菜花生米搅匀即可

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