中国人骨子里都是非常节约的,且非常喜欢藏东西。无论是不是可以长时间存放的,就算自己一时用不到,那也不会扔,就放在家里。
笔者的父亲就是这样一个人,他不仅喜欢藏一些小物件,也很喜欢藏茶。笔者的父亲在年轻的时候就很喜欢喝茶,因此现在家里的人都很喜欢给他买茶叶,每当他喝不完的时候就会放起来,也不管茶叶会不会过期。
这不,前段时间收拾家里,就翻出来了一瓶得有十多年的红茶,茶叶的罐子颜色都变了,好在能看见生产日期,这一看才发现这罐红茶已经过期了八九年了。
笔者这一看,肯定是不能喝了,笔者的父亲虽然也不舍得,但它确实是不能喝了。这真的是很浪费,这罐红茶当时买的时候还不便宜呢。
笔者的父亲说:红茶的保质期也就一两年,这茶叶一多,就给忘记了。其实不仅红茶,很多茶叶的保质期都不长。
笔者也仔细问了一下父亲其它茶叶的保质期到底是多久,今天也给大家说一下,快看看你家的茶叶过期没?
· 绿茶
这类茶是大家常喝的,也是入门级的茶叶,但大家知道这款茶的保质期和最佳饮用时间是多久吗?
绿茶的保质期算是六大茶类中最短的一类,一般只有一年左右。如果想品尝到好滋味,还是喝当年的新茶比较好。而且绿茶也是讲究即买即喝的,所以家里如果有绿茶,千万不能久放,免得过期了还不知道。
· 黄茶
这类茶和绿茶的性质差不多,保质期也是一年左右,所以喜欢喝黄茶的朋友,也建议大家买新茶。
· 乌龙茶
不同的商家可能对乌龙茶标注的保质期不同,但都不会超过5年,而且该茶的最佳饮用时间也是在5年以内。但凡超过这个时间,就算是茶叶再贵,那也是不能喝的。
· 黑茶、老白茶
这两类茶都是比较适合久放的,且存放的时间越久,味道越醇厚。虽然都能久放,但是老白茶的保质期会比黑茶要短一些,一般不能超过15年;而黑茶可以放到20年以上。
茶叶再好,过了保质期也是不能喝的,别看有的茶叶表面看起来好好的,但内里产生的细菌可不少,对身体的伤害也很大。
不过现在很多人的安全意识比较强了,过期的东西能扔就会扔掉。而买茶的话,也是即买即喝的,不会放很长时间。虽然很多人不会喝过期的茶叶,但却经常买不到好茶,因为如今的市场上假茶太多了,稍不留意就会被骗。
其实买茶不必看品牌或者名气,只要滋味好就行。很多人就是因为太看重茶叶的名气,因此常常错失许多好茶。像下面这2款,就是因为名气不太大,经常被人认为是“劣质茶”,但实则茶叶的品质是非常不错的,看看你喝过没?
仙雾凤茗
这是产自四川省的人气红茶,在茶圈非常受欢迎。四川的茶叶相信大家都知道,古时候四川便是我国的茶叶种植大省,经过几千的发展的,这里的茶叶依然保持高品质。
这款红茶作为四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,在品质把控这方面一直很严格。不仅所用的原料很讲究,就是制作工艺,采用的也是国家非物质文化遗产技艺,所以才会有这么多人信赖这款茶。
虽然茶叶的品质是在一线标准,但是价格却出人意料的低,每罐不足百元,所以就算是普通老百姓也能喝得起。
该茶的茶树生长在海拔1000米以上的高山茶园,生态环境优美,这里依山傍水,土壤肥沃,温度适宜,给茶树提供了非常优质的生长环境。
而且茶园的周围长满的鲜花果树,每到春天百花竞放的季节,茶树就会吸收花果散发出来的清香。所以产自这里的茶叶,闻起来都会带有花果香,十分独特。
品质特点:
茶叶的外形细长匀齐,茶身金毫显著,条索紧结重实,色泽乌润油亮,干茶中花果香馥郁持久。成汤后,颜色橙黄鲜亮,清澈干净,香气浓郁持久,蜜香阵阵,十分诱人。
慢慢品尝,醇甘的滋味立刻萦绕舌尖,茶汤丝滑如绸,不苦不涩,回甘明显,喝完之后,茶香仍在口中经久不散。
汀溪兰香
如果不是经常喝茶的人,是很少知道这款茶的。该茶产于安徽省泾县汀溪,它拥有皖南女子的娇羞,清纯,婉约的气质,也像是江南才子的才气和豪情,这样刚柔并进的一款茶,得到了许多老茶客的认可。又因茶叶中带有淡淡的兰花香气,因此得名“汀溪兰香”。
该茶的条索紧结,外形秀美,呈秀剪形,平直且肥硕,色泽翠绿显毫,未泡之前,只凭淡淡的兰花清香,便能迷倒众人。
经过冲泡后,茶香更加明显,清新自然的香气鲜嫩持久,汤色嫩绿明亮,干净无杂质。品尝一口,茶汤滋润,鲜美甘醇,喝完之后,满口留香!
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