把鱼洗干净处理好撒点料酒去腥葱切小段蒜切片,姜切丝,今天小编就来聊一聊关于鳟鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鳟鱼怎么做好吃(现在把方法教给大家)

鳟鱼怎么做好吃

把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片,姜切丝。

锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。

放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。

放佐料,葱姜蒜,干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。

加水。大火烧。水开后转小火。放盐。

烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精。