魁北克的图案象征是鸢尾花，一般为白色蓝底。魁北克的省旗是蓝底白色十字，四角各有一朵鸢尾。这个旗帜是1948年被确定为省旗的。蓝底白色十字曾经是法兰西王国的国旗。省徽顶部为三朵黄色百合，象征法国王室。中部为代表英国王室的金狮，下部为代表本地人民的三叶枫树枝。
魁北克省花为鸢尾，魁北克曾经用百合（法国的象征）作为省花，后被本地产的鸢尾替代。魁北克省鸟为雪鸮，法语加拿大的守护神是施洗者约翰。
自1977年来，圣约翰日（6月24日）是魁北克官方省庆日。歌曲“国民”（Gens du pays）常被当作魁北克的非正式省歌。魁北克的格言是“我牢记在心”（Je me souviens），这句话刻在魁北克省议会大楼的前面，魁北克省徽上也有这句话。
魁北克有时候也被称做“美丽省”（La Belle Province），20世纪70年代前这个词组被用在汽车牌照上，70年代以后被官方格言Je me souviens所替代。
魁北克人是美洲最大的法语族裔，大部分说法语的加拿大人住在魁北克。其它加拿大法语聚居区，多数和魁北克有着程度不一的联系（大西洋省份的阿卡迪亚人除外）。蒙特利尔是仅次于巴黎的第二大说法语的城市。
由于历史的原因，魁北克成了一个多种文化交融的地方。全世界各国的人来到这里体验北美，却又和北美主流保持了一段小距离。
魁北克省经常被描述为欧洲和美洲的十字路口，既继承了法国的传统和文化，又沿袭了英国的议会制度。
人们可以同时在这里体验到美国、法国和英国的文化。魁北克也是11个原住民文化的故乡，省内还有六十万左右的英语少数民族。
冬季嘉年华会是魁北克省居民最盛大的节日，节日于每年2月开始，号称世界最大的冬季游行，具有典型法兰西文化特色。节前，要用雪筑成一座五层高的“雪之城堡”；节日期间，要推选一位“狂欢节之王”，作为魁北克市的临时“统治者”，他身穿白衣，头戴白帽，扮成雪人的模样。在破冰后的圣劳伦斯河上要举行传统的“冰河竞舟”。还要在冰、雪上举行其它各种活动。
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