冬天天气寒冷,适合吃一些暖身又暖胃的汤汤水水,今天懒猪想用核桃和红薯一起搭配给大家分享一道美食,核桃的价值大家都知道营养丰富又健脑,而且核桃是钟南山院士推荐的超级健康食物之一,很多人不喜欢吃核桃觉得涩涩的没有味道,尤其是小朋友,今天懒猪这种做法,挑食的孩子也爱吃,看看怎么做的吧!
食材清单:核桃100克,红薯150克,红糖30克,白糖30克,红枣30克,糯米粉150克详细步骤:
1.首先将准备好的红薯去皮切成片状,尽量切得薄一些,这样蒸的时间比较短比较容易熟透,红薯是非常常见的杂粮,可以健脾胃,暖胃,补气血,通便等作用,老少皆宜,尤其是小朋友平时吃一点红薯对身体好处多多。
2.将准备好的核桃仁剁成碎末,核桃有万岁子,长寿果之称,可以健脑益智补肾,增强人体免疫力,每天吃几颗核桃,益处多。
3.将红枣去核备用,红枣富含铁元素可以预防贫血和补血,尤其对女性朋友特别友好。
4.将蒸熟透的红薯压成泥状然后加入核桃仁末,再少量多次地加入糯米粉,用手揉搓成团,再适量取小块揉搓成丸子状即可。
5.准备一个锅,加入适量清水,然后加入2汤勺的红糖,大火煮开后加入丸子,红枣,等丸子漂浮起来时再小火煮3分钟即可。
这道核桃红薯,红枣一起搭配的甜品营养好吃又暖胃,不仅可以补血养颜而且对身体好处多,适合一家大小,连挑食的小朋友也特别喜欢吃,冬天天气寒冷可以常煮这道汤给家人,暖身又暖胃,营养又滋补,喜欢的朋友试试吧!今天的汤的做法就分享完了,我们下期再见,欢迎大家在评论区留言分享,大家一起互相学习交流,喜欢的记得点个关注哦,如果没有学会,可以点我头像进去看具体的视频教程,谢谢大家!
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