赖茅”源流清末年间,赖氏先辈始建酒坊于茅台村,酿制出驰名中外之“赖茅”酒,即今“茅台”酒前身之一也。为发扬光大祖辈业绩,特重建“赖酒”厂于茅台镇。严守传统工艺及配方、采用获国家专利之“赖茅复窖法”生产。请认准“赖”牌注册商标。
壹:产品信息
专利产品(庆香港回归特制)
品名:97年回归赖茅酒
包装:纸盒度数:53°
香型:酱香型
原料:水 高粱 小麦
容量:1000ml
规格:12瓶/箱
生产日期:1997年
产品标准代号:黔D270·X·89
中国专利号 :86102779.5
酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,柔和不刺激、不上头、。有陈香、焦香、花果香等。
贰:赖茅的独特口感
赖茅产于茅台酒之乡,与茅台酒同享得天独厚的土壤、气候、水质条件。特征茅江酒以优质高粱、小麦为原料,采用茅台酒传统生产工艺,精工酿造,长期储存,精心勾兑而成,具有酱香突出、幽雅爽口、醇甜味厂,空杯留香,七日不绝。开启赖茅酒,便闻到一股幽雅而细腻的芬芳,其间夹带着烘炒的甜香;呷一小口,甘绵醇厚,缭绕于口;饮后空杯,仍有一股幽雅芳香,七天不会消失,誉称空杯留香。
97公斤庆香港回归酒:一箱12瓶装,每瓶1000ml装(一公斤) 也被叫做97年公斤赖茅酒。也有人叫97年回归特制。
酱香型采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
酱香型潭酒鉴赏:
1.看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久 酱香
2.闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味
3.品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长
4.饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、 酒香浓郁持久、感受绵远流长......
(合适自己喝.走亲戚串门.送礼请客.婚宴福利.孝敬老人等)
(保证质量.欢迎上门品尝)
(还有更多品种老酒,欢迎来电咨询)
咨询电话 18198367717(同微信)
,