1.将干米线一小把冲洗干净,入锅煮制至软,捞出控干水分,放入碗中,拌入少许香油,搅拌一下,防止粘连,备用,今天小编就来聊一聊关于牛肉剁椒过桥米线做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛肉剁椒过桥米线做法

牛肉剁椒过桥米线做法

1.将干米线一小把冲洗干净,入锅煮制至软,捞出控干水分,放入碗中,拌入少许香油,搅拌一下,防止粘连,备用。

2.西红柿一个,洗净,切成四块,香菜洗净切断,备用。

3.锅内放入少量油,待油稍热,放入西红柿翻炒,之后倒入牛肉汤,略煮,一个人口味放入少许盐,调味儿。

4.将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线中,搅拌均匀,即可。