外卖,胃已按耐不住地喊出了2019年的第1个声音,表示出对美食的诉求。

Hello,大家好,我是烹调人生de和哥。俗话说呢,抓住了胃,就留住心。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(1)

香煎平鱼 酸辣蛇皮黄瓜 素炒三丝 卤蛋 米饭

当你迫不及待的打开外卖的那一刻,循老路必先闻其香观其色,择其最爱部分开始掠食行动。当食物入口后的那一刻,或因满足了欲望更垂涎三尺;或因触碰了味觉黯然胃伤;大多数的感觉还都是平淡无奇的用食物快速填满了胃(饱了)。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(2)

鸡茸豆腐莲蓬 鱼香肉丝 煮蛋 米饭

外卖因供餐快捷特点(尤其是连锁模式的),所能提供食物的色、香、味、相必有损失,尤其是为了达到食物口味、操作简单的标准,所用食材、调料等均需预先备好,这就让食材错过最佳烹调时机,调料随时间也会发生些许变化,甚至会造成食物的营养流失与改变。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(3)

红烧牛腩 杏鲍菇西蓝花 卤蛋 米饭

某日午,见路边一回族售餐车(家庭的)前排着长队,(牛肉饭15,鸡肉饭13),于是驻足去体验下美食,最低廉的三格塑料餐盒,大格盛米饭,小格一个盛炖牛肉or炖鸡肉一格盛圆白菜,一双一次性筷子,一个个津津有味的坐在路边的小桌小凳上美美的享受着那特有的味道。售完一锅牛肉&一锅鸡肉&一锅肉汤烩圆白菜以及米饭,摊主就收工了。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(4)

姜母鸭腿 鸡蛋西红柿 泡菜 卤蛋 米饭

日后,又去过几次,那不变的香香味道一次一次加深着记忆。这样一种带有民族特色风味的美食快餐,如果演变成外卖(工厂化),即使是用料一样,因烹调供餐环节变化,那又怎么可能不让味道逊色呢,像这样的美食通过外卖是很难品尝到的。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(5)

咖喱虾仁 拌豆腐丝 煮蛋 米饭

让每顿外卖成为一次美食享受,近乎是一种奢求,不知运用互联网 家庭式特色快餐外卖能否提高一些外卖快餐带给人们对美食的体验。同时在快节奏的社会活动中人们也要慢慢去习惯将快餐慢食,用与美食的磨合时间增加身心愉悦的美好的感受。

凌晨收到了一份外卖(听到第一个从室外传来的声音)(6)

糟香带鱼 番茄菜花 素炒香芹 卤蛋 米饭

这些图片都是哥曾经做过的外卖,看着咋样?那感觉那体验那自豪那个累呀,还是很值得的。

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