羊肚菌的种植周期短,在每年的冬季种下,隔年3月份就能采收,尽管一年只能种一茬。一般情况下,一亩羊肚菌能采收400斤左右的鲜羊肚菌,种植10亩羊肚菌的成本主要有以下四点:
1.种子成本
按照种植一亩羊肚菌的种子成本5000元左右来算,搭建一个简易的温室大棚要1000元左右的成本,然后再加上劳动力。种植一亩羊肚菌,其种子和大棚的成本大概需要6000元左右,因此种植10亩羊肚菌就是60000元。
2.菌种成本
菌种成本在羊肚菌的种植成本中占比是比较大的,目前来看,市场上的羊肚菌菌种价格大约在12-15元/斤左右。而种植一亩羊肚菌,大约需要400斤左右的菌种,因此一亩羊肚菌的菌种成本大约需要5000元左右,种植10亩羊肚菌就是50000元左右。
3.土地成本
4.人工成本
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