干饭人集合!

每天最幸福的事就是一家人围坐在一起,享受着充满幸福的饭,啊,香喷喷的贵州菜来了。

第一道菜:干辣椒平菇炒肉片。哇哦!红红的干辣椒绝对是配菜界的扛把子,用油煎成半熟金黄,放入大蒜爆香,当香气四溢的时候,放入裹好芡粉的肉片,爆炒片刻,放入肉肉的平菇与佐料,又一次爆香,姐妹儿们,起锅装盘。吃!

贵州做饭vs其他省份干饭(干饭人集合贵州炒菜来了)(1)

第二道菜:糟辣椒折耳根炒肉片,当然,在家的时候应该叫糟辣肉片炒折耳根,因为放肉比较多,哈哈。糟辣椒是云贵川家家户户必备持家单品。起锅烧油放入糟辣椒,斗山香味后放入肉片,片刻后放入折耳根,记住哦,锅铲在锅内翻炒3下即可出锅!色泽鲜艳的折耳根炒肉吃起来。

贵州做饭vs其他省份干饭(干饭人集合贵州炒菜来了)(2)

第三道菜:洋葱炒鸡蛋,紫色的洋葱配上金黄的鸡蛋,爽口入味,哇哇哇!记得洋葱不要炒得太老了。

贵州做饭vs其他省份干饭(干饭人集合贵州炒菜来了)(3)

第四道菜:蒸咸鸭蛋,我自己做的,蒸好之后用刀切开,哇哦,不好意思,不太成功,但是还行。哈哈,咸还是有一点点的,只是太着急吃了,还没有完全好得蛋心流油。

贵州做饭vs其他省份干饭(干饭人集合贵州炒菜来了)(4)

馋了吧!这世间唯有自己和美食不可辜负!享受吧,干饭人!

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