食材:当归30g、生姜60g、精羊肉300g取新鲜的羊肉洗净,切成小块,用开水焯一下去腥膻之气,今天小编就来聊一聊关于当归生姜羊肉汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

当归生姜羊肉汤的家常做法(当归生姜羊肉汤如何做)

当归生姜羊肉汤的家常做法

食材:当归30g、生姜60g、精羊肉300g。

取新鲜的羊肉洗净,切成小块,用开水焯一下去腥膻之气。

取当归30克,生姜60克,还可加肉桂9克备用。

洗净砂锅或者不锈钢锅后,把切好的羊肉和当归、生姜、肉桂放入适量的水中,大火烧开后,改成小火慢煮,大约煮45-60分钟后,关火待凉。根据自己口味加适量盐和胡椒粉即可食用,吃肉喝汤效果更加。