金寨猕猴桃是安徽六安市金寨县的特产,中国国家地理标志产品。金寨猕猴桃历史悠久,据《金寨县志》记载,金寨野生猕猴桃迄今已有三千多年历史,野生猕猴桃果实较小,且大小不一,但味道清香鲜美,甜酸宜人,更耐贮藏。境内野生猕猴桃分布面积测算在20万亩以上。
1980年,农科院专家以金寨野生猕猴桃为砧木,从无检疫性病虫害的适生猕猴桃母枝上采集接穗,培育出金寨猕猴桃树苗。到目前已有四十多年人工培育的历史了。
培育出的金寨猕猴桃,果形端正,色泽艳丽,大小匀称,肉质细嫩,红肉品种甜味浓郁,黄肉品种甜酸可口,绿肉品种风味酸甜,均具有浓厚的猕猴桃香味。
金寨猕猴桃主要品种有红阳、海沃德等适生品种,果肉黄色或翠绿色,沿果心有紫红色呈放射状分布,细嫩多汁,肉质嫩,味甜酸适口,风味纯正。
红阳:
果实呈短圆柱形,果皮光滑无毛、颜色淡绿色,果肉呈黄色,沿果心有紫红色呈放射状分布,单果重65克~100克,果心小且呈黄白色,肉质细嫩多汁,风味浓郁香甜;
海沃德:
果实呈椭圆形,果皮绿褐色或淡绿色,密生褐色硬毛,果肉呈翠绿色,单果重80克~120克,果心小且呈绿白色,肉质细嫩,味道甜酸适口,风味纯正。
金寨县地处安徽省西部,属北亚热带湿润季风气候,季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。由于地形的差异,金寨县南北的物候相差半个月左右。金寨县作为猕猴桃原产地之一,有适合种植猕猴桃的特色资源优势和地理环境优势。在周边的山上,野生的猕猴桃漫山遍野。
2014年,原国家质检总局批准对“金寨猕猴桃”实施地理标志产品保护。
2017年,原国家农业部准对“金寨猕猴桃”实施农产品地理标志保护。
2021年,入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
,