人人都有喜欢吃的东西,俗话就是“好这一口”,因人而异,这一口的范围可就大了。作为中国最常见的下酒菜,花生可以受众面可以说是十分的广,有不少人就喜欢每天没事摸几把花生吃。
但你知道长期吃花生会对身体造成什么影响吗?
俗话说得好,硬币分为正反两面,所有事物都有好坏的影响。那么接下来先了解一下长期食用花生能够给我们带来的好处。
花生的好处花生又被称为“长生果”,富有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等等。从药性上来讲,花生味甘,具有润肺和胃等作用。
1.控制体重
除此之外,花生具有非常高的热量和高脂肪,在食用后,很容易产生饱腹感,从而减少人们摄入其他食物的欲望。所以,想要减肥的人们,可以试试花生这一食物。并且花生中具有的纤维素能够帮助肠道蠕动,加速体内垃圾的排出。
所以,适量的食用花生是能够达到控制体重的作用,不要因为花生的高热量和高脂肪就敬而远之。
2.降血糖和胆固醇
花生中含有的油酸等不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇的含量。并且可以减缓碳水化合物的吸收速度,从而让血糖控制在一个合适的水平。
众所周知,血糖和胆固醇是导致心血管疾病和脑血管疾病的主要原因。因此也有相关研究认为,长期食用花生能够降低心血管疾病和脑血管疾病的发病率。
在加上,花生还含有钙、铁、磷等维生素,长期食用还能达到补充维生素的效果。
花生的坏处
但万事都有另一面,长期食用花生可能会导致身体出现以下几种情况:
1. 消化不良
作为高脂肪和高热量的食物,在大量摄入后,我们需要很长时间才能消化掉这些脂肪。而对于肠胃比较差的人来讲,速度就更慢了。虽然不像,但花生与核桃一样属于坚果类,在没有嚼烂的情况下进入胃部,还会对胃黏膜造成损害。
2.导致肥胖
很多人表示上文不是刚讲了花生能够控制体重,现在又说会导致肥胖,这不是忽悠人吗。确实,适量的摄入花生能够增加饱腹感,让人们减少对其他热量摄入,达到控制体重的效果。
而对于大量食用花生以达到控制体重目的的朋友来讲,反而会有增加体重或者导致肥胖的可能。在总热量不变的前提下,花生能够起到作用着实有限。
而且,现在人食用花生多以油炸花生或者盐焗花生为主,在经过多种烹饪手续后,已经很难达到上文所讲的功效了。
一般的建议是,每日花生食用不超过30g,最好选用原味花生,这样才能够把花生对人体造成的伤害减小到最少。
,