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过年过节的时候相信家里面准备最多的就是一种干果零食了吧,尤其是花生瓜子都是大家最喜欢的零食,而且呢,味道又有很多种,这花生香酥好吃,营养丰富,不仅可以当零食,可以下酒,而且还能够做成馅包汤圆吃。而一般情况下,像这种带壳的花生,我们剥开花生之后吃掉里面的花生仁,外面这层花生壳就直接丢掉了。但您也许不知道,这被您丢弃掉的花生壳也是有很多妙用的,操作好了,这一年可以为您省下几百块,下面就跟着我一起来看看这花生壳的妙用吧。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(1)

首先我把买回的花生先给它剥干净,里面的花生仁,剥出之后直接吃掉,或者留起来做成汤圆馅,因为今天的主角是外面这层经常被大家丢弃掉的花生壳。

将这些花生的壳全部剥下来,之后看一下,这个花生壳,干燥程度还是蛮好的,如果说您这个花生壳比较潮,比较湿的话,建议您给它晒一晒,如果说您买的花生是那种有咸味的,蒜香的或者奶味的,一定要用清水给它浸泡两天才能够使用,我家的花生瓜子都比较喜欢吃原味的,所以就不用过多的处理了。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(2)

这些花生壳呢,我们需要给它弄碎一些,毕竟现在块头还是比较大的。而将花生壳弄碎最快的方法呢,是放到家里面那种料理机里,稍微给它打上半分钟左右,或者只打几秒就行,打成大一点的颗粒,如果都没有工具的话,您就把这些花生壳全部放到一个保鲜袋或者密封袋中,之后,将其用锤子砸一砸,用脚踩一踩,都没有的话就用厨房的擀面杖敲一敲。记得在我们选择保鲜袋的时候,千万要选择稍微厚实一点的,像我家这种保鲜袋比较薄,敲不了几分钟,中间就会出现小的孔洞,这样的话就会出现很多的残渣留在桌子上,我们一会儿还需要再次给它清扫干净。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(3)

而我们用擀面杖去敲这些花生壳的时候,其实也是有技巧的,每敲打几下之后,我们就把袋子给它抖动一下,这样让花生壳在里面变换一下位置,敲的时候,争取让每一颗花生壳都可以被敲到,敲个大概五六分钟左右,看到里面的花生壳已经没有什么特别完整的了,这时候打开袋子给您看一下,基本上都已经敲的碎掉了,有一些大一点的颗粒,也没有关系,我们一会再敲一敲就行。小时候在农村这种花生壳、瓜子壳,我们都是吃完之后直接扔在地下,大人小孩来回走动的时候就会将其踩碎,等到晚上也都踩得差不多了,再用簸箕将其收集起来。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(4)

在花生壳全部处理好之后,我们先将其放在一旁。接着我们再准备一个橘子,去掉橘子上面的瓣之后,将橘皮剥下来,这里呢用橘子皮或者橙子皮都是可以的,橘子皮或者橙子皮里面都含有非常丰富的芳香精油,而这种芳香精油呢,味道非常的好闻,可以去除很大的异味,而在我们剥橙子,剥橘子的时候就可以闻到这种味道,这种芳香精油存在于橘皮或橙皮的油饰中,像我们平时用的蜡烛香氛或者是橙子味的香水,其实呢,它的提取物都是来源于橘皮或者橙皮。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(5)

将橘子皮完整的剥下来之后,这个橘皮先给它放在一旁,如果有比较脏的地方,我们可以用水稍微清洗一下,在洗涤的过程中可以放上一些食用碱或者小苏打,可以洗的更加干净。如果里面像我这样比较干的而沾着果肉的,可以把果肉稍稍给它剔除一下。全部铺好之后,这个橙皮呢,我们还需要给它分割成小块,像这种比较软的,我们直接用小剪刀将其剪成条状就行,懒得动手的朋友也可以直接用手给它掰成小块,尽量处理的细碎一些,这样的话方便一会儿下一步的操作。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(6)

如果您用的是橙子皮,一定要将橙皮内部白色的区域稍微给它剔除一些,这样的话对后期味道会更加好。处理好的橘皮我们放在一旁备用。接着需要准备一颗大蒜,大蒜既可以当做一种蔬菜,又可以当做调味料,平时我们厨房肯定少不了它的身影,不管凉拌菜需要调个蒜泥汁,还是我们炒菜的时候用大蒜来炝个锅,大蒜这种调味料都是必不可少的。不过和花生一样,这大蒜今天可不是主角,我们的主角是蒜皮。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(7)

蒜皮不仅是一个非常的调味料,其实它还有其他的很多用处,今天这蒜皮和花生皮以及橘子皮搭配在一起,让您见证一下什么叫做变废为宝。这个剥蒜看起来不难,不过呢,其实里面也是有非常多的小门道,我们可以捏住蒜到两头,之后用手指轻轻的往中间挤,这样的话蒜皮就可以应声而破,并且是从里面最薄的那层小皮到外面一起破掉,这样我们在剥的时候就比较方便了,并且也可以像我手这样捏住蒜到两头,轻轻的往中间拧一拧,这样拧的时候蒜皮也可以直接脱落,简单方便,而且不伤指甲。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(8)

将大蒜的皮全部剥好之后,我们先将其放在一旁备用,这里面准备的蒜皮的量大概需要两头蒜左右,不要太少,而且蒜根部那个比较硬的结一定要丢掉。现在橘子皮、花生壳以及大蒜皮全部准备好,我们准备一个大一点的瓶子,就是像我们平时喝饮料的那种两升左右的瓶子就行。接着就不按顺序了,我们把这些花生皮、蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中,之所以在最开始的时候让您把这个花生壳弄得碎一点,小一点,就是因为这一步装瓶的时候如果太大的话很难装进去。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(9)

趁着这个时间也和您介绍一下这花生壳到底有什么好处,花生壳本身,富含非常多的营养物质和一些纤维性元素,我们可以将花生壳打碎成粉末,和一些其他的食材拌在一起喂牛羊等牲口,这样的话不仅牲口可以长膘,而且也可以节省很多的饲料钱,而且由于花生壳里面富含的营养元素特别多,我们很多种植户的朋友也会拿它去种植蘑菇,这样种出的蘑菇好吃、营养足,并且卖相也更加好,现在这花生皮、大蒜皮以及橘子皮全部装进瓶子中了,我们到底要用它做什么呢?其实咱们今天做的是一种花肥,平时我们种一些花花草草以及种一些绿植都可以用得到,这里面的花生壳本身就有很多的营养元素,我们先放在一旁。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(10)

这大蒜皮其实也是有很大的营养元素,尤其是它的钾元素非常多,我们经常种植的朋友都知道,这花肥以及草木肥里面这氮磷钾可以说是缺一不可,大蒜皮除了含有钾元素,它本身含有一些大蒜素,所以添加进花肥中之后,浇完花之后,不仅能够给花带来营养,还可以防止花草里面土壤生虫,加入橘子皮是里面富含丰富的芳香精油,我们这里面花生皮以及大蒜皮在发酵的过程中,会产生比较浓重的异味,而这里面加入了橘子皮之后,就有这种清香剂的作用,三种材料混合在一起,经过发酵之后,这个水就会变得特别有营养,我们平时用来浇花浇绿植都非常的好用。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(11)

之后往瓶中加入水,这个水量呢只倒到九分满就行,上面一定要留一些空隙,而这些空隙就是存放我们这些东西发酵之后产生了气体用的。而且在发酵的时候,最好我们不要把瓶子拧到这种比较胀比较满的情况,我们可以挤压一下瓶子,把它的气体挤压出去,之后再盖上瓶盖。这样的话里面如果有气体发酵就会先把瓶子撑起来,不会由于里面时间长气体太多,我们在打开瓶盖的时候喷的满手都是。这个小方法在之前教大家腌制酸豆角的过程中也和大家讲解过。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(12)

这里面除了放清水,橘皮,蒜皮,花生壳,其他的东西都不用放,发酵的时间控制在一周左右,放到一个温暖的地方发酵的成果会更好。另外我们在浇水的时候,这个瓶盖,给它拧的松一下,但是千万记得一定要拧上两圈,但是又处于这种比较松的状态。这样我们倒的时候,就可以只倒出水,而里面的这些残渣,就留在瓶子中。

看一下,就是这样的状态,瓶盖很松,可以拧动,但是又掉不下来,拧到这样的情况下,我们用来去给花浇水施肥都会非常的好用,残渣一点都不会流出来,而且里面的水用完了之后,我们还可以往里面继续加水,大概可以加两到三次,这样的话就可以充分的将这些花生壳,大蒜皮以及橘子皮里面的营养充分的用光。

花生壳用途(用对了一年能省下好几百)(13)

用这个方法教出来的花,颜色特别的油亮黑绿,而且这个花不会长那种黄叶,土壤里面也不会生小虫子。而这些就是花生皮、橘子皮以及大蒜皮的功劳。记得泡制的时间一定要在七天以上,并且记得每天要给这个瓶子放气,不要让里面的气体产生过多。最后一点就是一定要记得我们在浇花的时候把瓶盖拧松,只要液体出来,这些残渣不用留在花盆中

。好了,今天这个花生壳变废为宝的小窍门就和大家分享到这,喜欢的朋友可以收藏起来试一下,如果有哪些地方不明白,欢迎下方评论给我留言,我将一一为您解答。

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