主料:米饭1碗、面粉20克辅料:菜籽油2汤匙、花椒粉3克、豆瓣酱1汤匙、葱1根,今天小编就来聊一聊关于煎米饼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

煎米饼的家常做法(煎米饼的家常做法分享)

煎米饼的家常做法

主料:米饭1碗、面粉20克。

辅料:菜籽油2汤匙、花椒粉3克、豆瓣酱1汤匙、葱1根。

米饭备用。

葱切成葱花。

往米饭中加入面粉。

放入葱花、豆瓣酱、花椒粉。

加入少许水搅拌均匀。

锅中油烧热,将拌匀的米饭倒入锅中用锅铲压平,小火慢煎。

将一面煎制金黄后翻面继续煎制,熟透即可。