将番茄洗净切成小块,切碎更好,蒜切末,姜切片,大葱切寸段,今天小编就来聊一聊关于在家番茄火锅怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![在家番茄火锅怎么做(在家番茄火锅如何做)](http://img.studyofnet.com/upimg/954482619.jpg)
在家番茄火锅怎么做
将番茄洗净切成小块,切碎更好,蒜切末,姜切片,大葱切寸段
锅中倒入适量的食用油烧热后放入蒜末爆香,再加入番茄酱翻炒出红油,加入番茄,继续翻炒至番茄融化
将番茄全部倒入万慕智能升降火锅中,再加入纯净水至最高水位,加入姜片和葱段,再加入少许盐,直到把汤煮开。
汤底煮开后转小火炖煮,可以多煮一会儿,时间越长,番茄汤底就越浓郁醇厚
利用汤底在炖煮的时候,准备好要涮锅用的食材,主菜有肥牛卷、海鲜丸子、虾和濑尿虾,配菜有炸腐竹、金针菇、玉米、胡萝卜、海带、生菜、白菜。