，今天小编就来聊一聊关于素炒茄子的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

素炒茄子的做法（美味签到吃过都说好的素炒茄子）

素炒茄子的做法

茄子切丝（易熟入味） 葱姜适量，蒜切末 青椒切丝 坐锅热油下葱姜。炒出香味先入青椒翻炒。 入茄子继续翻炒。炒至茄子粘软，入盐，味达美，蔬之鲜调味。最后下蒜末翻炒至有蒜香味出锅。 成品 中国菜,家常菜,炒,晚餐,