将鸡大腿洗净切块,焯水备用,锅中倒油,放入八角爆香,加入鸡块、葱姜翻炒后盛出备用,今天小编就来聊一聊关于大个的鸡腿怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

大个的鸡腿怎么做好吃(鸡腿的做法介绍)

大个的鸡腿怎么做好吃

将鸡大腿洗净切块,焯水备用,锅中倒油,放入八角爆香,加入鸡块、葱姜翻炒后盛出备用。

锅中放入番茄、洋葱煸炒后放入鸡块翻炒,加入调料后加开水没过鸡肉,加入土豆和胡萝卜块。

大火烧开后,转小火焖30分钟左右,收汁出锅即可。