6月6日下午,由福建华南女子职业学院、福建省连锁经营协会、上海姑奶奶餐饮管理有限公司三方联合主办,由中国种子集团、福建省青少年研究会、福州市粮食行业协会、餐议院协办的“福建华南女子职业学院人才战略签约仪式暨米饭学院成立发布会”在福建华南女子职业学院礼堂内举行。同时,本次活动获得福建省原经贸委领导、福建省餐饮烹饪行业协会、福建省青少年研究会的特别指导与支持。

福建卫生职业技术学院校企班(培养多维度校企联合人才福建华南女子职业学院成立姑奶奶米饭学院)(1)

出席本次发布会的领导嘉宾有福建省贸易厅原副厅长/福建省经贸委原副主任江涌、福建省餐饮烹饪行业协会秘书长王新营、福建华南女子职业学院党委书记陈尚旺、福建省连锁经营协会会长杨建英、中国种子集团陈国琳、福建省青少年研究会封承伟、福州市粮食行业协会秘书长周志、餐议院执行院长陈莫。

“姑奶奶作为“米饭学院”的开创者,希望“米饭学院”能够成为全国餐饮连锁的人才实训基地。未来,姑奶奶希望携手所有餐饮业同行,共同推动中国米饭行业升级,推动米饭行业健康发展!”姑奶奶董事长王永生介绍。姑奶奶米饭学院将面向更多中式餐饮连锁品牌,让更多餐饮行业的技术能人学习米饭工艺、传承米饭文化,共同为“米饭”发声,携手弘扬“做好饭、做好人”的匠人精神与匠心文化!

福建卫生职业技术学院校企班(培养多维度校企联合人才福建华南女子职业学院成立姑奶奶米饭学院)(2)

会上,福建华南女子职业学院、福建省连锁经营协会、上海姑奶奶餐饮管理有限公司三方共同签约,“米饭学院——福建华南女子职业学院教学基地”成功挂牌。发布会聘任福建华南女子职业学院理事、福建华南女子职业学院国际商务管理系主任林晓鸿女士为米饭学院院长;聘任中国烹饪大师、餐饮业中式烹调国家一级评委、教育部首届全国餐饮职业教育教学指导委员会委员曾永福先生为米饭学院名誉院长;聘任李元立、高点、刘元建、廖华亮为米饭学院顾问;此次整合校企、行业协会三方资源,以互惠互利的方式,高效对接人才供需匹配,合作共赢。

福建卫生职业技术学院校企班(培养多维度校企联合人才福建华南女子职业学院成立姑奶奶米饭学院)(3)

随后,嘉宾认为,校企跨界合作,重大变革,将扩大内需安置就业;推进人才培养,形成标杆示范。这会驱动餐饮行业,形成强有力人才支持。也会加强实战经营管理理念交流,提升多维度校企联合培养模式。据了解,福建华南女子职业学院是福州大学城唯一的一所民办高职院校,前身为创办于1908年的私立华南女子文理学院。上海姑奶奶餐饮管理有限公司,旗下拥有数个连锁品牌;自2013年成立至今,短短3年间,发展至全国拥有150多家经营门店,并拥有原料统采统配物流中心和中央厨房。

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