原料:楞巴鱼、葱、姜、蒜、辣酱、面酱、黄豆酱、生抽、糖、盐、料酒,今天小编就来聊一聊关于楞巴鱼怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

楞巴鱼怎么做好吃(楞巴鱼如何做好吃)

楞巴鱼怎么做好吃

原料:楞巴鱼、葱、姜、蒜、辣酱、面酱、黄豆酱、生抽、糖、盐、料酒。

楞巴鱼去掉内脏,收拾干净。

加少许盐、料酒搓洗,去粘液。腌10分钟。

葱姜蒜切好。

按配料表比例加入调料,搅拌一下,备用。

锅中油热后,下入葱姜蒜爆香。

加酱汁翻炒出香味。

加适量水。

加楞巴鱼下锅煮,大火烧开,小火炖煮。

煮至汤汁见少。盛出装盘。