咽炎是困扰都市人的常见病。对此，很多人只能依赖某种药物，但是在东北地区，上世纪20年代流行着三个据说非常好用的治疗咽炎的偏方。今天把它们总结在这里，供您参考，
偏方一：生萝卜洗净
萝卜捣烂取汁400克，和生姜汁50克拌匀，然后用白糖50克，水煎后频频服用。此法之所以有效，和萝卜清热消炎解毒的功能有很大关系。而在其中加了些生姜，则能有效缓和萝卜的寒性，以免矫枉过正。
偏方二：蛋清润喉
当喉咙发痒或者声音沙哑的时候，可以一次取3勺蛋清沫含在口中，慢慢吞咽，对止咳润喉非常有效。这一方法的精华在于蛋清沫的使用。它是清凉滋润之品，善于消解体内积热，可以缓解咽喉炎症。
偏方三：蛋清绿茶外敷
当咽炎严重，导致想呕吐、声音严重沙哑的时候，可以将1勺绿茶叶，加500毫升水煮滚之后，小火继续煮10分钟，再用一个鸡蛋，取出蛋清，加点冰糖打成泡沫后，将煮沸的茶水冲入蛋清沫中，然后趁热喝下，蛋清沫全部吃下。此时会发现，蛋清沫会一直在喉咙处滋润，第二天早晨，很多症状都会大大减轻。这一方法在于用茶水冲鸡蛋清，大大提高了蛋清本身的药性，对咽喉部位消炎的同时，还能起到滋润和补养的作用，让患处得到温煦，增强气血的运行。
此外，为了避免咽炎复发，人们还要注意这几个问题：不要吃辛辣食物，戒烟并尽力避免吸入二手烟，睡前4小时不要吃东西以防止胃酸反流，保持口腔卫生，多增加身体锻炼。
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