用高压锅煮需要半小时到一小时的时间,今天小编就来聊一聊关于排骨怎么做才很烂?接下来我们就一起去研究一下吧!

排骨怎么做才很烂(排骨很烂的做法)

排骨怎么做才很烂

用高压锅煮。需要半小时到一小时的时间。

将排骨斩块洗净并过下沸水去腥味;

将排骨放入高压锅中,加入几块生姜去腥味;可以放一些香菇一起煮,味道更香,加一些酱油、少许盐调味。(由于是高压锅,不用担心先放盐煮不烂的问题)

盖上盖子,大火烧开后转中文再烧十分钟,再改成小火煮半小时,即可吃到松软飘香的排骨了。