三天快速腌酸菜的做法怎么做呢（三天快速腌酸菜怎么做）

准备材料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量，今天小编就来聊一聊关于三天快速腌酸菜的做法怎么做呢?接下来我们就一起去研究一下吧!

三天快速腌酸菜的做法怎么做呢

准备材料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量。

白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝。

白菜丝里撒一点的盐拌一下。

白菜丝腌渍十分钟左右，装入无油无水的玻璃瓶中，腌出的水分也倒入瓶中。

白菜丝装瓶的时候，要一边装一边用筷子压实，最后放入适量的凉开水，凉开水没过白菜即可。

3天后即可取出食用啦。