一场富豪私人饭局最近刷爆了。

参与人士皆为业内大咖,实力不输“万柳少爷”和今天当街打人刷屏的王某某。

是的。

富人花边总是能一次次覆盖严肃新闻,登顶流量高峰。

如果这是我们为数不多能吃的“瓜”,Sir觉得与其在外围试探,不如放开吃,往深里吃。

比如这饭局

俗话说得好。

控制了一个人的胃,就控制了一个人的心。

心脏的心。

《菜单》

The Menu

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(1)

男女主角都在前两天的金球奖获得提名。

前期各种期待也拉满了。

五腥级盛宴,R级片,米其林三星厨师亲自指导的……

美食惊悚片。

美是真美。

上等食材,精致摆盘,朋友圈九宫格都不够发。

阵容更赏心悦目:《后翼弃兵》的“象棋冠军”安雅·泰勒-乔伊,美国青春偶像尼古拉斯·霍尔特,再加“伏地魔”拉尔夫·费因斯。

惊也是真的惊。

价格惊。

餐厅坐落在远离人烟的小岛,一晚只招待12位客人,人均1250美元。

女主在线吐槽:吃的是劳力士吗?

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(2)

排场惊。

正式吃饭前,还得先参观食材养殖地、熏制室,甚至餐厅员工宿舍。

说是参观,不如说是恐吓。

说是宿舍,更像军营。

细菌流入客人的血液 扩散到脊髓膜

使客人丧失行动能力

不久后死亡

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(3)

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而真正最惊的是。

这些在观众看来诡异的迹象

恰恰,不断撑大着富人们的胃口。

01

十二客

先看看来这岛上吃饭的,都是什么人中龙凤。

邀请队这边呈现一个22223的阵型。

四对男女。

女主 迷弟。

泰勒(尼古拉斯·霍尔特 饰),极致美食爱好者,餐厅主厨的狂热迷弟。

看到女友玛格特(安雅·泰勒-乔伊 饰)抽烟,劝她别抽,理由不是“有害健康”,而是影响口感。

玛格特却毫不在乎,甚至觉得好笑:

- 吸烟会损伤你的味蕾

- 那我的味蕾会含笑死去

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美食评论家 她的马屁精。

好莱坞过气明星 他的助理。

老富豪 他的太太。

以及三个前景光明的超级打工仔。

从登岛到上菜,每个人都在用力地“畅所欲言”:

美食家咬文嚼字,明星吹嘘自己的好莱坞人脉,打工人聊着今年又赚了几个小目标,而老富豪表情平淡,这餐厅都有点吃腻了……

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不对啊,这才11个客人,还有一个是谁?

把镜头移到角落

一个头发花白的酒鬼,独自坐在餐桌上,已经醉醺醺了。

谁?

卖个关子。

因为不到最后,你都分不清她到底是这饭局的客人,或是主人。

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(11)

02

十道菜

客人到齐,开始上菜。

《菜单》里总共出现了九道菜。

前三道菜算是某种中看不中吃的开胃菜,Sir就不细说了。

大家看图就好。

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王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(14)

有趣的反而是在菜品以外——导演对眼前这个小型系统(餐厅)的展现。

食客这边每个人都有各自想品尝的“味道”。

比如迷弟就爱手机先吃。

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(15)

△ 屏幕前的你们有被讽刺到吗?

这进一步揭示了泰勒的性格。

他对美食的爱,都是浮于表面的。与其说是享受美食,不如说,他享受向他人夸夸其谈他对美食的了解时获得的一点点虚荣感。

因为到达餐厅后,服务员艾尔莎一来就宣布规则——禁止拍照。

可当菜端上桌后,泰勒还是会按捺不住,就算被眼神警告了也要偷偷拍。

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(16)

其他人也心不在焉。

美食评论家在装腔作势,三个打工人还在炫耀自己有钱,助理和过气男演员谈离职,富翁和太太只是想填饱肚子而已……

食物链上的众生相开始展露。

服务人员这边就更奇怪了。

每上一道菜,主厨就要给大家讲这道菜背后的理念或故事。

讲故事前还要大力拍一下手掌,吓所有人一激灵。而餐厅所有员工都像经过军事化训练似的,令行禁止,一呼百应。

诡异感便随着上菜的过程蔓延开来。

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(17)

所有人为美食而聚,而所有人都与美食貌合神离。

上菜继续。

第二道菜,无面包面包盘。

制作理念是:面包是穷人的食物,你们这些有钱人不配吃。

这一道菜后进入正题

主客权力关系开始颠倒。

服务顾客的餐厅,成为了有着决定顾客吃什么的“上帝”,甚至,在面对顾客的请求时,可以冷眼表达拒绝。

这时,与其说他们是顾客,不如说他们是人质。

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第三道菜,故事源于主厨的家庭。

他有一个家暴的父亲,在一次他亲眼目睹父亲将电话线缠在母亲脖子上时,他将剪刀插进了父亲的大腿。

所以,这道菜是——木屋熏制的墨西哥式烤布雷斯鸡腿肉搭配墨西哥玉米饼。

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这道菜不简单,它代表着过去的罪恶。

玉米饼上,用激光刻字机打印了图案,而图案上出现的,正是今晚这些客人所犯过的错。

美食评论看着因她的评论而倒闭的餐厅;

富翁看着自己的出轨偷情照;

小迷弟看到他今晚偷偷拍照的样子;

过气男演员手上的则是他出演过的一部烂片的海报。

三个打工人的“惊喜”发现他们在公司伪造的税单,这可是足以坐牢的证据。

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(22)

事情越发诡异,整个餐厅人心惶惶。

第四道菜,由副主厨提供,名为“困境”。

正当大家好奇这么大张旗鼓的会是什么菜时。

嘭。

副主厨直接表演了一个吞枪自杀。

然后主厨给大家端上一道牛骨髓,把恶心做到极致。

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更惊悚的来了。

玛格特害怕地问泰勒这是怎么回事,泰勒看都不看玛格特一眼,继续若无其事地“享用”着牛骨髓,沉浸在美食的世界中。

富翁夫妇也意识到了不对劲,他们想要离开,不仅遭到了服务员的拒绝,富翁还被砍掉了一根手指。

众人见状都吓疯了。

只有泰勒还在镇定自若地享受着第四道菜。

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泰勒身上的人性消失了。

或许,他从未有过人性。

紧接着,清舌餐点被端上来,主厨决定给大家一个解答疑问的机会。

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泰勒第一个举手,问:茶里是放了佛手柑吗?

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(28)

△ 今夜,他不关心世界,只关心美食

其他人也终于问出了那个问题:你他妈到底在干啥?

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03

几宗罪?

尽管之后还发生了很多事,死了很多人。

Sir相信大家大致能猜出剧情了。

这是一次手段精美的杀人游戏。

在座各位都有着他们各自的“原罪”

比如美食评论家的虚伪,面包蘸料油水分层是常识,却被她拿出来大加批判。

比如富豪和太太的轻蔑,主厨每次都会给他们介绍食物,但他们一道菜都记不住。

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但也不仅仅只是杀人。

因为主厨为每道菜都精心赋予了一种议题。

从环境保护,到阶级隔阂。

从童年阴影,到性别歧视。

就像第六道菜,男人之愚蠢。

灵感来源于主厨想要强暴手下一个女员工,女员工拒绝了他,于是主厨做到了连续8个月不和她有眼神交流。

女员工表示,这,才是男人!

王思聪路边吃馄饨(五腥级私人饭局)(31)

这道菜,只属于现场的女性。

男人,则被给了一个虚假的逃生机会,最后被一一抓回。

这次主厨把罪恶也指向了自己。

所以。

这并不只是主厨的一次复仇,更是一次殉葬。

复仇者亦是陪葬者。

陪葬者,同时也是美食的叛徒与忠臣。

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似乎每个人都有“死得其所”的理由。

而唯一的变数,就在女主玛格特。

这场饭局唯一的“不速之客”。

片中一个细节。

主厨每上一道菜都会拍一次手,以宣誓自己的庄严与权威。

但最后一次拍手的人却不是主厨。

而是女主。

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至于为什么?

Sir不剧透,但可以肯定的是,这次反转又让整场献祭之秀回归到了猎食者之间的猫鼠游戏——谁的技巧更高超,谁能看穿对方的“口味”,才能走到最后。

也正是这样的处理,让影片最终陷入了争议。

从整体来说,食物与人性的隐喻,克制且耐心的氛围营造,算得上一部颇具新意和诚意的惊悚片。

尤其是视听上的雕琢。

仔细看整个餐厅的色调和色温是不断变化的。

通过后厨的明火,窗外的日落,以及灯光的角度,逐渐跟随剧情推进,将餐厅内的热度慢慢推高。

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△ 由冷到暖

然而,影片主题却在这些精巧手法中显得模糊。

观众态度也分为两派。

一边认为,这是一部高级的讽刺电影。

将虚荣的、浮夸的、冷漠的上流社会进行了戏谑的审判和处决。

另一边。

认为电影本身,就跟这份“菜单”一样,精美,却食之无味。

孰对孰错?

无需太在意。

反而Sir觉得这种分裂本身,便是讽刺带来的意义。

Sir最喜欢的其实是电影的海报。

看似一张简单大合照。

但逐一分析每个人视线:

打工人看着美酒与金表,老富豪仰天长啸,迷弟专注餐桌的食物,而最忠诚的服务员则看着神一般的主厨。

仅有三个人直视屏幕。

女主,主厨,与美食评论家(媒体)。

所有人都看着,且仅能看见他们的“服务对象”。

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放大之后Sir甚至有些背后发凉。

似乎这张海报背后,才是导演藏得最深的无声窃笑。

笑着人们自私而又不自知的本性。

正如戏中人。

带着各自不同的身份、地位、执念、虚荣进入餐厅,坐到被事先安排好的座位。

却能对着同一份陌生的菜单。

高声附和:

真香真香。

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本文图片来自网络

编辑助理:哆啦K梦

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