生鲜肥肠如何做（生鲜肥肠做法介绍）

材料：大肠青椒、红椒、酸菜把大肠用地瓜粉加盐洗净，然后切好；，今天小编就来聊一聊关于生鲜肥肠如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

生鲜肥肠如何做

材料：大肠青椒、红椒、酸菜。

把大肠用地瓜粉加盐洗净，然后切好；

把切好的大肥加点盐和鸡精、地瓜粉、生姜腌渍一会；

锅内热油，先把酸菜和青椒，红青椒炒一会，再放大肠下去一起炒；

锅盖闷一会即可盛盘。