说实在的，现在的女孩为了减肥，真的是尝试了很多的办法，但是成功的人并不多，今天要说的是一个山东姑娘，她为了减肥，每天都在吃黄瓜和鸡蛋，坚持了一段时间以后，瘦了大概有10斤，但是一顿地道的潍坊菜就让她胖回了5斤，由此可见，想要减肥还是不要节食了，一定要管住嘴迈开腿，下面带着大家一起去看一看到底是什么样的潍坊农家菜，能让这个小姐姐一次性就胖回了5斤。
第1道菜是凉菜，只不过它和传统的做法并不一样，因为里面的食材比较丰富，它会有黄瓜，西红柿，粉皮，鸡肉等等，而且在拌的时候也没有过多的调料，只放了一些麻酱和盐在里面，这样做出来的凉菜是爽口咸香的，在别的地方没有吃过，而且这个凉菜的味道和在菜市场买的完全不一样，因为菜市场里面的凉菜比较重口味，这个算是比较清淡的。
第2道菜是爆炒腰花，这算是一道比较经典的山东菜，也非常考验厨师的水平，不管是从刀工、火候还是腰花的清理上都要非常的考究，才能够把这道菜做出水平来，大家都知道腰子它有一个白色的腥线，如果处理不干净的话会特别的味儿，所以这就是它清洗的关键，再有就是腰花如果炒老了就不好吃了，这也是在火候上的考验，至于刀功那就比较简单一点了，它主要是改刀，这个一般的厨师都能够做到。总的来说，爆炒腰花这道菜做好了是非常下酒的。
第3道菜是干炸里脊，这道菜是非常受老人和小孩喜欢的，做起来也不怎么费事，只要选择上好的里脊肉，这道菜就成功了一半，然后把里脊肉切成条，用上各种调料腌制一下，然后裹上一层面糊，放在油锅里面炸一下，如果是大人吃的话就撒上椒盐和辣椒，要是小孩子吃的话就蘸着番茄酱吃，味道也是非常不错的，最重要的是这个干炸里脊的价格还不贵，算是经济实惠的美食。
第4道菜是铁锅炖，虽然有很多人看到这个名字会觉得是东北的菜，但是山东的铁锅炖味道也是很好的，他的主食材是小黄花鱼，因为炖的时间比较长，这道菜吃的时候鱼刺都是软的，而且很多人吃这道菜并不是喜欢吃小鱼，而是喜欢吃锅边上的饼子，因为吸收了鱼的汤汁，味道是非常不错的。
除了上面介绍的4道菜以外，剩下的家常豆腐和辣炒花蛤虽然都是比较常见的美食，但是做出来的味道也是非常不错的，尤其是家常豆腐，那就是下饭神器，看到这几种美食，是不是已经了解这个姑娘为什么一顿饭能胖5斤了吧！
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