酸萝卜老鸭汤是怎么做的（怎样做酸萝卜老鸭汤）

食材：鸭肉600克、酸萝卜100克、葱20克、姜15克、花椒10克、枸杞25克 ，今天小编就来聊一聊关于酸萝卜老鸭汤是怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸萝卜老鸭汤是怎么做的

食材：鸭肉600克、酸萝卜100克、葱20克、姜15克、花椒10克、枸杞25克。

将准备的鸭肉倒入锅中焯水。

焯完水后捞出，放入清水洗净。

将酸萝卜切丁备用。

向砂锅中倒入清水，放入鸭肉、酸萝卜、姜、葱和花椒粒。

盖上盖子，开中火炖1个小时。

放入盐、枸杞。

焖5分钟后，放入葱花即可。