主料:南瓜100克、低筋面粉200克、牛奶5毫升,今天小编就来聊一聊关于南瓜狗狗饼干制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
南瓜狗狗饼干制作方法
主料:南瓜100克、低筋面粉200克、牛奶5毫升。
辅料:白砂糖10克、泡打粉3克。
南瓜去皮,切成薄片,放入蒸锅中蒸软。蒸软的南瓜拿出来,趁热加入白砂糖,和少许的牛奶。用勺子碾成南瓜泥,加入低筋面粉和泡打粉。
慢慢搅成絮状。不要多揉,和成面团静置10分钟左右。
拿出面团擀开,大概0.5cm的厚度。用模具刻出形状,放在烤盘上。
170度预热烤箱,上下火+热风对流160度,烤20分钟即可。
烤完以后拿出来稍微放凉。