(记者/廖晨星 通讯员/钟若曦)中国自古就有“病从口入”的说法,现代科学将它称为“食源性疾病”,这其中除了细菌病毒引起的跑肚拉稀,寄生虫病也是不容忽视的一类。夏天到了,爽口的淡水“鱼生”开始频繁出现在广东食客的餐桌上。

疾控专家提醒,生吃淡水鱼,肝吸虫囊蚴会进入人体,在肝胆管内寄生产卵并分泌有毒物质,从而引发一系列并发症。那么,肝吸虫到底是什么?通过哪些途径传播到人体身上呢?肝吸虫感染会有什么危害?一起来看——

有肝吸虫的鱼可以吃吗(夏日炎炎又到了吃淡水)(1)

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(廖晨星)

(南方网)

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