栗子洗净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好栗子放入盆中加入没过栗子表面的水加入两勺盐把栗子放在盐水中浸泡5-8小时左右将栗子中的盐水倒出，用清水洗净后装入高压锅中用高压锅煮饭功能15分钟高压即可，若没有压力锅，放入沸水中煮20分钟即可，今天小编就来聊一聊关于怎样煮板栗才好剥皮?接下来我们就一起去研究一下吧!
怎样煮板栗才好剥皮
栗子洗净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。加入两勺盐。把栗子放在盐水中浸泡5-8小时左右。将栗子中的盐水倒出，用清水洗净后装入高压锅中。用高压锅煮饭功能15分钟高压即可，若没有压力锅，放入沸水中煮20分钟即可。
栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为天津甘栗，久负盛名，深受日本人民喜爱。
