目前,高蛋白文化被标榜为“21世纪初的首选、健康和安全的饮食方式”诸如Atkins,Zone,South Beach和生酮饮食等饮食法已经出现在这些饮食方法中,每日蛋白质摄入量占每日总能量摄入的20%至25%或更多我们被告知,获得充足的蛋白质是复兴狩猎祖先的精神,将有助于保持我们的瘦肌肉和减少脂肪量,今天小编就来聊一聊关于健身力度大了伤肾吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
健身力度大了伤肾吗
目前,高蛋白文化被标榜为“21世纪初的首选、健康和安全的饮食方式”。诸如Atkins,Zone,South Beach和生酮饮食等饮食法已经出现。在这些饮食方法中,每日蛋白质摄入量占每日总能量摄入的20%至25%或更多。我们被告知,获得充足的蛋白质是复兴狩猎祖先的精神,将有助于保持我们的瘦肌肉和减少脂肪量。
但是,鉴于新的研究以及其他数据,我们必须认识到高蛋白饮食并不像所声称的那样安全,因为它可能损害肾脏健康,导致个体或CKD高危人群肾功能的快速下降。与高蛋白饮食相关的肾小球超滤过可能导致肾小球新生性肾病的更高风险,或可能加速先前存在的肾小球性肾病的进展。
那么很多人肯定会好奇:每天到底应该摄入多少蛋白质为佳?
世界卫生组织(WHO)推荐:成人每日需要摄入蛋白质0.75克/千克。
也就是说,一个成年的120斤重的男性,每天的蛋白质推荐量在45克左右(60千克×0.75克/千克)。
其实,2两杏仁的量就含有22.5克的蛋白质,再加上我们平时所吃的蔬菜、主食都含有蛋白质。
因此普通人群可以通过日常饮食就能满足每日所需,无需额外补充;而健身人群,要确保肝肾功能正常的情况下遵循专业指导意见。
研究显示,若长期超量摄入蛋白质,可能会影响肾脏等器官功能,因蛋白质在体内被吸收利用后,会产生一些有害的含氮废物,如尿素氮等,需要通过肾脏代谢;
如果摄入过量,势必导致肾脏负担加重,并且由于碳水化合物摄入过少,人体的能量代谢途径也会发生改变,主要由蛋白质来供能,但蛋白质转换为能量的过程远没有碳水化合物来的直接,长此以往,难免会对人体产生不利影响。
医生温馨提示:健身没有错,鸡胸肉和蛋白粉也没有错,前提是一定要好好把握“度”。
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