绿豆饼的酥皮的做法（绿豆糕的做法）

做法步骤

1、绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML；

2、将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟；

3、 取出放凉备用；

4、 掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球；

5、取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆；

6、 模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。

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