枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核,今天小编就来聊一聊关于鸽子汤的炖法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸽子汤的炖法(鸽子汤的教程)

鸽子汤的炖法

枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。

党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。

茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。

鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。

把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。

放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。

炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。