豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切细丁、葱姜切片备用 ,今天小编就来聊一聊关于花生豆怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

花生豆怎么做(花生豆子的做法)

花生豆怎么做

豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切细丁、葱姜切片备用。

锅热入油,7成热时放入肉煽炒出油,加葱姜炒香。

下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒几下拌匀。

加入足量的水至稍末过豆子。

先大火炖开,5分钟后转小火,慢炖约40分钟左右,汤汁收尽即可起锅。放凉后装入保鲜盒,随吃随取。