首先放一块云吞皮，包入适量馅料，边缘扫水，今天小编就来聊一聊关于砂锅云吞翅?接下来我们就一起去研究一下吧!

砂锅云吞翅（砂锅云吞翅怎么做）

砂锅云吞翅

首先放一块云吞皮，包入适量馅料，边缘扫水。

对摺捏实成长方形，再两端重叠捏实呈帽子状。

放入沸水中煮至浮起，再煮二分钟，再将上汤注入。

砂锅内煮滚，最后放入云吞及煨好的鱼翅煲开调味即成。