准备好食材,洋葱胡萝卜圆白菜切丝,火腿肠切丁,蒜切片,葱切丝,方便面用开水泡开,然后用冷水泡着备用,今天小编就来聊一聊关于炒泡面怎么做才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
炒泡面怎么做才好吃
准备好食材,洋葱胡萝卜圆白菜切丝,火腿肠切丁,蒜切片,葱切丝,方便面用开水泡开,然后用冷水泡着备用。
碗里加蚝油、酱油、白糖,加一点水搅开。
锅里加油,加蒜片炒到金黄后加葱,然后放胡萝卜丝翻炒。
放入洋葱丝翻炒,放入圆白菜丝翻炒,加入适量酱油翻炒。
加入一丢丢豆瓣酱翻炒,豆瓣酱比较咸,不要放太多。
倒入之前调好的蚝油汁,然后用抄子把方便面捞出来沥水。
加入方便面翻拌均匀。因为之前加入了酱油蚝油和豆瓣酱。
加一点点老抽翻炒提色,出锅。
好吃的炒方便面就做好啦!