夏天怎少得一碗冰粉。
By guanminjing
用料
- 雪梨 1个
- 菊花 适量
- 白凉粉 50克
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
- 牛奶 适量
- 葡萄干 适量
做法步骤
1、雪梨切块状，皮保留。
2、养生壶里面放入雪梨，冰糖，菊花，枸杞，加500ml水。
3、煮15到20分钟，马上滤渣。
4、加入25克白凉粉快速搅拌均匀。
5、我用的这种白凉粉。
6、放凉后放冰箱冷藏。
7、吃的时候切一下。
8、加入牛奶和葡萄干。
9、美味。
雪梨的营养功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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